本書根據 Nation & Newton所建議的五項口語訓練原則──MINUS來進行。
1.Meaning 意義至上:為了能專注於有意義的重點,採用大學生參與國際研討會接待的情景來培養相關的語言能力,能有效帶動學習動機與有意義的學習。
2.Interest 趣味盎然:配合不同場景採用多采多姿、變化多端的創意活動,帶動學生學習興趣。
3.New Language 適時適量加入新的語言學習材料:原則是少量但多用。幫助學生使用自己可以掌握的語言,在不同的場合運用它來表情達意,再依需要加入新的、比較不熟悉的元素。
4.Understanding 教導學生運用多元的方式了解別人:遇到不了解,接不上話的時候,教導學生設法用其他方法去了解、應對。
5.Stress-free 不要有壓力:本書的活動具有挑戰性但不給壓力,強調友善的、安全的、合作無間的學習氛圍,希望所有學生都能以英語充份表達想幫助國外訪客的心,並享受說美語的樂趣。