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金牌小菜王
黃麗、李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文
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萬里機構
2013/01/01
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巧手精工順德菜(中英對照)
陳紀臨、方曉嵐
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萬里機構
2013/02/01
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傑米.奧利佛15分鐘上菜
傑米.奧利佛
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三采
2013/03/01
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30分鐘,動手做醃漬料理
Amanda
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晨星
2013/02/06
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和風鍋物おいしい
柯俊年、謝一新
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邦聯文化
2013/01/31
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大家都愛的蔬食料理:為自己、為他人的健康好料理,讓生命是一場開心的修行!
王舒俞
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養沛文化
2013/02/01
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日式食堂料理輕鬆做:75道必學經典日本料理
葉信宏、林麗娟
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旗林文化
2013/01/30
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正點臺菜 新料理
陳兆麟、邱清澤
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二魚文化
2013/01/30
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我的便當人生
緣里乃雅美
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天下雜誌
2013/01/28
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豬肉風味全書:一隻豬從頭吃到尾的不失敗烹調絕技200+
林志豪
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麥浩斯
2013/01/31
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大廚在我家:六十道以上的家常菜、年菜、小菜,跟著全能料理名廚保師傅學做菜,新手也能變專家,讓你天天在家享受五星級料理!
王瑞瑤
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皇冠
2013/01/28
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餐廳服務管理(中文第二版)
The Culinary Institute of America
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桂魯
2013/01/01
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餐飲管理(第四版)
陳堯帝
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揚智
2013/01/01
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御椀與煮物
橫井清
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台灣東販
2013/01/28
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我的安心餐桌:從產地到餐桌,用科技做好食材。
劉天和
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麥浩斯
2013/01/17
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深夜食堂之勝手口
堀井憲一郎
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新經典文化
2013/01/04
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抗癌力:天天五色蔬果 增強身體免疫力
我是角色
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和平國際
2013/01/02
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混蛋藝術:輕鬆變化蛋料理
蔡萬利
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二魚文化
2012/12/27
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簡單,就是最好的味道:義大利主廚私房手扎
杜喬治
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高寶
2012/12/26
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冰箱有什麼就煮什麼:料理家教教你家常菜大升級
張鈞期
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麥浩斯
2012/12/27
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來下廚吧!我們周末不外食:和Peggy一起打造幸福料理時光
Peggy
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高寶
2012/12/26
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省錢美味家常菜
顏永裕、張水田、謝榮譽
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賽尚圖文
2009/06/08
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小資主婦的高麗菜料理
謝一新、謝一德
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邦聯文化
2012/11/23
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好吃10 吃一碗好麵:從麵條到湯頭的食材選購&道地煮麵訣竅×100
DIY玩佈置編輯部
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麥浩斯
2012/12/01
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