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書籍


法國烘焙師的頂尖可頌
法國烘焙師的頂尖可頌
Jean-Marie Lanio | 邦聯文化
2022/10/04
書店 1 Hot



雞尾酒手帳
雞尾酒手帳
上田和男、今福貴子 | 人人出版
2010/09/01
書店 1 Hot



一個人吃太飽:高木直子的美味地圖
一個人吃太飽:高木直子的美味地圖
高木直子 | 大田
2011/01/01
書店 1 Hot



開始享受啤酒的第一本書
開始享受啤酒的第一本書
財團法人日本啤酒文化研究會 | 聯經出版公司
2015/09/15
書店 1 Hot



開家賺錢的手搖飲料店〈致富更新版〉:鮮茶舖‧果汁吧‧平價咖啡320道
開家賺錢的手搖飲料店〈致富更新版〉:鮮茶舖‧果汁吧‧平價咖啡320道
楊海銓 | 邦聯文化
2018/07/30
書店 1 圖書館 1 Hot



電鍋123:小廚娘邱韻文——蒸簡單×蒸健康×蒸好味,真的只要3步驟,100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
電鍋123:小廚娘邱韻文——蒸簡單×蒸健康×蒸好味,真的只要3步驟,100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
小廚娘Olivia(邱韻文) | 布克文化
2019/01/30
書店 1 Hot



蘿潔塔的廚房:100道家庭療癒料理,每天都想進廚房
蘿潔塔的廚房:100道家庭療癒料理,每天都想進廚房
蘿潔塔 | 寫樂文化
2019/07/02
書店 1 Hot



日本茶食譜:47種創新風味飲品與料理
日本茶食譜:47種創新風味飲品與料理
本間節子 | 健行
2020/07/30
書店 1 Hot



壽司的科學:從挑選食材到料理調味,以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕
壽司的科學:從挑選食材到料理調味,以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕
高橋潤 | 麥浩斯
2021/06/19
書店 1 Hot



冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet
冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet
陳謙璿 | 麥浩斯
2022/03/31
書店 1 Hot



癮型人乾杯問答101:漫遊調酒世界不NG
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癮型人 | 積木文化
2022/12/17
書店 1 Hot



茶之湯:蔡榮章茶之書
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蔡榮章 | 出色文化
2023/05/08
書店 1 Hot



天藍色的冰淇淋蘇打Recipe:35道激發雀躍與欣喜的冰淇淋蘇打調製方法
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tsunekawa | 瑞昇
2023/06/13
書店 1 Hot



每天都想吃的正餐沙拉:52道主廚私房料理X 38款特調醬汁,當季食材變化出你的專屬美味
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南政錫 | 悅知文化
2023/07/03
書店 1 Hot



開動了!日本料理小知識放題【限量贈品版武士生魚片吸水杯墊】
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梅用知世 | 晴好出版
2023/09/06
書店 1 Hot



義式素美味100:蔬食研究家的義大利麵.燉飯.披薩
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李耀堂 | 邦聯文化
2023/10/25
書店 1 Hot



江口和明令人無法抗拒的美味甜點課:日本人氣甜點主廚傳授的獨家秘訣,新手也能做出經典甜點
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江口和明 | 晴好出版
2024/08/14
書店 1 Hot



村上春樹的餐桌(贈送珪藻土日式簡約風杯墊)
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番小茄 | 大溏
2024/09/05
書店 1 Hot





就愛這味:阿旻教你煮【全宇宙頭一本臺語文食譜.附煮食示範短影音QR Code】
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曾偉旻 | 前衛
2024/11/27
書店 1



威士忌旅程再啟:因威士忌而美好的探索之旅
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林一峰Steven LIN | 幸福文化
2024/11/27
書店 1



新手品飲必收!喝懂威士忌&咖啡套書:《威士忌旅程再啟》+《咖啡威士忌大師課》
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林一峰Steven LIN | 幸福文化
2024/11/27
書店 1



Buvons Nature 喝自然葡萄酒生活誌no1:直擊心靈的滋與味
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林裕森 | 遠流
2024/11/27
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科學調酒聖經:調酒創作理論與技術
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南雲主于三 | 瑞昇
2024/12/05
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莓果甜點聖經
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荒井昇 | 瑞昇
2024/12/05
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壽司的歷史:從古代發酵魚到現代生魚片,技術、食材與食譜的美味探索
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埃里克·拉斯 | 麥浩斯
2024/11/21
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調酒的技藝:調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜,調酒師的職業養成全書
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托比・馬洛尼 | 麥浩斯
2024/11/21
書店 1



終極米食寶典(贈品版)
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彭秋婷 | 優品文化事業有限公司
2024/11/15
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東京人氣教室的甜點配方:草莓菓子
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今井洋子 | 邦聯文化
2024/11/11
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藝術麵包極致技法集
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神戶屋 | 瑞昇
2024/11/27
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一個人的茶會時光:一日七杯茶的英式生活哲學,紅茶專家為你打造五感療癒的名店級美味
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楊玉琴(Kelly) | 漫遊者文化
2024/11/11
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圓滾滾3D立體餅乾 :免模具、捏一捏就完成!還有可愛的點心小夥伴們
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mocha mocha | 台灣廣廈
2024/11/14
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味遊香港:嚴選101心水食店
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Stephen Leung | 萬里機構
2024/11/05
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以愛料理,主廚的寵妻健康食堂:改變生命的好食慾元氣菜譜
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林勃攸 | 麥浩斯
2024/11/09
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搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南〔2024經典暢銷版〕
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Sweet Betty西點沙龍 | 麥浩斯
2024/11/09
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水果料理百科:風味組合 × 切削教學 × 烹飪須知,step by step拆解130道米其林星級食譜技藝
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雷吉斯.馬柯 | 麥浩斯
2024/11/07
書店 1



全素茶點の幸福配方
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吳仕文 | 上優文化
2024/11/15
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觀自茶湯
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賴彥廷 | 晨星
2024/11/01
書店 1



咖啡豆行銷經營學
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瑞昇
2024/11/05
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黃婉玲的減醣家常菜:56道融入老台菜技法的減醣佳餚,輕鬆打造日日豐盛餐桌
黃婉玲的減醣家常菜:56道融入老台菜技法的減醣佳餚,輕鬆打造日日豐盛餐桌
黃婉玲 | 時報出版
2024/11/05
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