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日本與世界的鹽圖鑑：日本品鹽師嚴選！從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵
日本與世界的鹽圖鑑：日本品鹽師嚴選！從產地與製法解開245款天然鹽的美味關鍵
青山志穂 | 台灣東販
2023/09/27
書店 1


Vegan無肉新食尚！全植物蔬食料理100道
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恩槿 | 台灣東販
2023/09/27
書店 1


用愛發酵：和食物對話，從我到我們的療癒之路
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柯沛如 | 遠流
2023/09/27
書店 1


主廚教你快速做便當：完美調味比例╳化繁為簡烹調法，輕鬆做出240道開胃的中西日韓料理！
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林玉樹 | 出色文化
2023/09/28
書店 1


薯條與油封大蒜：餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學【限量】（首購禮：貓下去終生VIP會員兌換卡）
薯條與油封大蒜：餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學【限量】（首購禮：貓下去終生VIP會員兌換卡）
陳陸寬 | 三采
2023/09/28
書店 1


薯條與油封大蒜：餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學
薯條與油封大蒜：餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學
陳陸寬 | 三采
2023/09/28
書店 1


稀世珍釀(六版)世界百大葡萄酒
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陳新民 | 陳新民
2023/09/08
書店 1


四季好湯
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鄭菊香 | 財團法人法鼓山文教基金會-法鼓文化
2023/09/14
書店 1


咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講（限量親筆簽名版）
咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講（限量親筆簽名版）
林一峰Steven LIN | 幸福文化
2023/09/20
書店 1


咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講
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林一峰Steven LIN | 幸福文化
2023/09/20
書店 1


好茶千年秘密：三大茶書之一，看各國喝茶風俗、禮儀到製作工藝，解鎖全球茶樹栽種、採摘、揉捻到烘焙的製茶工法奧秘！
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威廉．H．烏克斯 | 柿子文化
2023/09/28
書店 1


食粥百味足
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馬以工 | 新經典文化
2023/09/20
書店 1


最愛喝煲湯：利用原型食物與當令食材，簡單煲出美味又可調理身心平衡的營養湯品
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Lowlee | 日日幸福
2023/09/13
書店 1


豆腐百珍：一百道江戶古法傳授的豆腐料理專書 (經典回歸)
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福田浩 | 馬可孛羅
2023/09/14
書店 1


餐桌上的理性與感性：高中生的人文廚房
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黃文儀 | 有鹿文化
2023/09/08
書店 1


LE HORS-D’ŒUVRE法式料理的創新與策略：一窺米其林摘星餐廳前菜新概念，日本當代主廚聯手，經典與現代的完美結合
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Lionel Beccat | 大境
2023/09/15
書店 1


日日幸福：好感生活的21種美味提案
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桑原奈津子 | 馬可孛羅
2013/07/13
書店 1


咖啡行者的全息烘焙法．術= Skill art: holographic roasting of coffice traveler
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謝承孝 | 崧燁文化
2023/09/12
書店 1


美味的發酵食物：圖解世界各地的發酵食品
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小野美佐 | 龍溪
2023/07/17
書店 1


開動了！日本料理小知識放題【限量贈品版武士生魚片吸水杯墊】
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梅用知世 | 晴好出版
2023/09/06
書店 1


咖啡師的咖啡師．超哥的咖啡教室：手沖、塞風、義式濃縮獨家技法，重新連結咖啡萃取與感官體驗
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陳秉超 | 方言文化
2023/09/08
書店 1


開動了！日本料理小知識放題
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梅用知世 | 晴好出版
2023/09/06
書店 1


完美擺盤：163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟，布局設計×色味搭配×菜單規劃，輕鬆營造Fine Dining精緻感
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安可．諾克 | 木馬文化
2023/09/06
書店 1


現代茶學者藍芳仁的茶故事：知茶品、知茶技、懂茶性、駕馭茶、感官喝茶、體內喝茶。
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藍芳仁 | 出色文化
2023/08/31
書店 1



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