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就這麼簡單!世界冠軍親授 「4:6法」手沖奧義全解析 煮出令人上癮的好咖啡
粕谷哲
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方舟文化
2023/11/08
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簡單又美味的義大利麵:讓人最想要收藏的食譜!介紹70道義大利麵、7種配菜料理,詳細步驟圖搭配冷知識、食材故事與美味祕訣,在家跟著做輕鬆上手!
超級食譜
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樂知事業有限公司
2023/11/16
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神田魂:日本料理精髓的思考(二版)
神田裕行
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青空文化有限公司
2023/11/08
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老派雞尾酒指南
劉奎麟
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貳五有限公司
2023/11/01
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法國人最喜歡的3種速簡輕燉煮:既快速又美味的料理,Sauté, Fricassée, Soupe為餐桌帶來新穎美味的終極配方65道
上田淳子
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出版菊
2023/11/02
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快速上桌的低醣餐,日本營養師的163道減脂食譜自由配
ほりえさちこ
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和平國際
2023/11/01
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10分鐘搞定!減醣低脂の湯便當:經典湯品X速成美味X飽足丼飯,70+食材變化的燜燒罐食譜全收錄
市瀬悦子
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墨刻
2023/11/04
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小周師讓料理變好吃的神奇秘技:破除料理障礙讓美味升級【限量作者親簽版】
小周師(周維民)
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和平國際
2023/11/01
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韓劇食堂:享用名場面料理,打開浪漫味蕾
本田朋美
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楓書坊
2023/11/01
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我熱愛的東京喫茶店
Hally Chen
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大塊文化
2023/11/02
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我熱愛的東京喫茶店【博客來獨家:咖啡招財貓貼紙一組(黑白各一)】
Hally Chen
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大塊文化
2023/11/02
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小周師讓料理變好吃的神奇秘技:破除料理障礙讓美味升級
小周師(周維民)
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和平國際
2023/11/01
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美感升級!在家手作超吸睛烘焙伴手禮::乙級考試伴手禮類全集+28款網路超人氣手信,蛋黃酥、鳳梨酥、老婆餅,一次全學會!
黃汶達
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和平國際
2023/11/01
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京都家滋味:春夏廚房歲時記
秋山十三子
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有鹿文化
2023/10/27
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京都家滋味:秋冬廚房歲時記
秋山十三子
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有鹿文化
2023/10/27
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蔡榮章 茶之心法:從製茶、泡茶、奉茶到茶湯,茶道思想家近五十年的原萃精華
蔡榮章
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臺灣商務
2023/11/01
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法式常溫甜點:職人級烘焙,40款經典食譜,從基礎技巧到口味變化
微微Verina
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台灣東販
2023/10/26
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果香豐盈的私藏甜點:水果×堅果×茶葉風味為舌尖帶來幸福滋味的32道常溫甜點
yuka* cm
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台灣東販
2023/10/26
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鹹派✕水果塔,30款法式人氣派塔:學會一款經典酥脆塔皮,做出檸檬塔、翻轉蘋果塔、雞肉蔬菜鹹派,可甜可鹹的美味
若山曜子
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境好出版
2023/10/26
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一鍋到底亂亂煮(2)【特級懶人版】:從宿舍電鍋餐到貴婦豪華鍋,從懶人不沾鍋到美顏養生鍋,更懶更銷魂!
Claire克萊兒的廚房日記
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野人
2023/10/25
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台灣百年市場:從北到南,和魚夫一起探看25個流轉百年的菜市風華
魚夫
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遠流
2023/10/27
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日本料理為什麼好吃?從食材到廚房,176個有趣的美味科學Q&A
川崎寬也
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PCuSER電腦人文化
2023/10/28
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茶經(外三種)
陸羽
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香港中和出版
2023/11/14
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主廚級黃金比例調醬祕技全圖解:110種食材運用X740種醬料作法!從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,家常料理全解構!大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法!
開平青年發展基金會
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台灣廣廈
2023/11/02
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