讓我們一起吃飯,讓我看看你的餐具櫃!
挑選、使用、收納,竟然如此自由自在!
日本人氣料理研究家、生活家伊藤正子親自參觀了20位美食愛好者的家居,看到了他們的餐具和餐具櫃!從料理家、設計師到花藝師,每個人的餐具櫃都有不同的風格,提供了盛盤和收納的建議,還有日常料理的好點子。此外,作者的餐具櫃也在書中公開,並附上她為這些朋友們特製料理的食譜,也提供增添餐桌色彩的祕訣,讓你在廚房更享樂趣,
本書融合了作者對吃的熱愛以及對人與食物之間連結的深刻理解。內容聚焦於各行各業的人們,從藝廊老闆到料理家、服裝設計師到廚房用品店負責人,這些人擁有各自不同的個性和故事,但他們的共同點就是對「吃」這件事情無比熱愛!
書中將這些精彩的人物介紹給讀者,透過他們的日常飲食和餐具櫃,帶領讀者探索多姿多彩的餐桌風景。每個家庭都有其獨特的餐具櫃,就像每個人都有其獨特的故事和情感。而在這些採訪中,作者原本「面對面,邊吃邊聊」的企劃,卻因新冠疫情爆發而受到了阻礙。儘管如此,作者並未放棄,轉而採用了遠距採訪和在家作業的方式,堅持完成了雜誌連載進而完成這本書。
在每一篇文章的最後,作者都記錄了採訪的日期,讓讀者在閱讀時能夠與當時的情境產生共鳴,回想起那些美好的時刻。無論是對美食的熱愛還是對生活的熱情,這本書都將為讀者帶來滿滿的感動和啟發。
這也是一本充滿趣味和驚喜的書籍,帶領讀者穿梭於不同風格和設計的廚房,探索各種獨特的餐具櫃和收納解決方案。透過豐富的圖片和詳細的描述,讀者將了解如何有效地利用空間,使廚房更加整潔、美觀且具功能性與風格。無論是對家居設計感興趣的人,還是正在尋找靈感來改造自家廚房的人,這本書都是極具啟發和實用性的選擇。透過本書,讀者將獲得許多關於廚房設計和收納的寶貴建議,並享受探索不同風格的樂趣。