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HOT DOGS的進化、發想與創意組合:榮獲日本IFFA金獎!肉腸製作、商品化策略、食材的原創變化,初學者與專業廚師都不能錯過!
恩海洋平
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大境
2024/04/15
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裸食日常:不只是裸食,還有舊金山滋養我的這些那些
蔡惠民
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商周出版
2024/04/13
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3步驟 X 3香料 印度風香料咖哩終極食譜:東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊,掌握關鍵技巧,在家就能做出正宗多變的印度風味!
水野仁輔
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積木文化
2024/04/13
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世界下酒菜圖鑑:從文化、趣味、專業角度,讓飲酒吃食更盡興
《世界下酒菜圖鑑》編輯部
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日出出版
2024/04/10
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最新版<全攻略>烘焙食品丙級完勝密技(二版)
麥田金
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上優文化
2024/04/15
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手工派塔的基礎 :只用2種基礎麵團,做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心,網路接單、小資創業都適用!
金多恩
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台灣廣廈
2024/04/11
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鹹香下飯客家菜:走進灶腳,運用常備醬味、醃漬物,端出經典「四炆四炒」、家常菜、湯水,食在客庄好滋味
陳秉文
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日日幸福
2024/04/17
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LiEN的尋嚐生活
黃廉盈 LiEN
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凱特文化
2024/04/16
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P9叢書 格蘭菲迪鑑賞攻略中英文版
欣麒創意有限公司
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欣麒創意
2024/02/01
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京都老店Inoda Coffee咖啡好喝的秘密
猪田彰郎
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大樹林
2024/04/02
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中式點心輕鬆做
顏金滿
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邦聯文化
2011/01/11
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【世界冠軍李忠威麵包】 限量獨家典藏精裝親簽版
李忠威
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上優文化
2024/04/15
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維根法式烘焙:菠菜、櫛瓜、番薯、酪梨與南瓜,用常見蔬果做出天然甜、低碳水的好吃點心!
艾維廚房
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和平國際
2024/04/01
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歐式酵母麵包:英國金牌麵包師的簡易酵母培養與完美烘焙配方,以家庭烤箱重現60款蓬鬆、溼潤、好口感的吐司與麵包
艾曼紐‧哈吉昂德魯
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和平國際
2024/04/01
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島內移民:移住嘉義美味新人生
嘉義異鄉人(孫育晴)
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大塊文化
2024/03/29
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巴逗腰(肚子餓了):LINE貼圖人氣插畫家大頭兒教你,從醬料到鍋具都作弊的「偷吃步」美味食譜書
大頭兒
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野人
2024/03/27
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唯美韓系鮮奶油蛋糕解構全書:鬆軟蛋糕體X風味夾層X質感抹面X擠花裝飾,JOY’S KITCHEN的38款名店訂製款配方
趙恩伊
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台灣廣廈
2024/03/28
書店
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怕你太瘦:胖是吃出來的,瘦也是!擺脫「少吃、節食」等錯誤觀念,搭配60道沒有技術含量的超簡易食譜,讓你成功脫離減肥地獄
紀瀞淇
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積木文化
2024/03/30
書店
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Eataly義大利飲食聖經:經典料理、食材風土、飲食文化,連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!(暢銷平裝版)
奧斯卡.法利內蒂
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積木文化
2024/03/30
書店
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義大利傳統甜點的經典重現:味覺傳承與現代技法的完美結合
弗朗切斯科・曼尼諾
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邦聯文化
2024/03/26
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極品肉料理廚房:部位用途×備料處理×烹調技法,在家做出專業級美味
肉舖教大家做肉料理
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台灣東販
2024/03/27
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中國茶入門圖鑑:從喝茶到懂茶的中國茶文化手冊
張中華
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台灣東販
2024/03/27
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飯前一碗!低卡減醣瘦身湯:64道低負擔、高滿足的常備湯料理
新谷友里江
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尖端
2024/03/20
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世界冠軍的可頌布里歐
李忠威
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上優文化
2024/03/15
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