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來自北海道的科學家:14位改變臺灣的日籍開拓者

來自北海道的科學家:14位改變臺灣的日籍開拓者

作者: 張文亮
出版社: 字畝文化
出版日期: 2023/02/15
ISBN-13: 9786267200599
書店 1







內容描述


張文亮教授感動分享
  ◆改變臺灣的日籍開拓者的故事◆
 
  ▌起先,科普作家張文亮教授在臺灣大學典藏室,找到一些日治時期關於學校及農學院創建的斷簡殘編,他爬梳這些塵封已久的素材,說故事給妻子聽。
  ▌後來,妻子鼓勵他到日本北海道蒐集更多資料,把故事寫出來。
  ▌遺憾的是,故事書寫還在進行,妻子卻已翩然遠行……
  ▌張文亮教授強忍著淚水,將這些故事分享給更多讀者,並獻給天上的妻子。
  ▌因為,生活在這片地上的人,都應該來認識這群改變臺灣的日籍開拓者!  
 
  日治時期,一群具備現代知識與技術,滿腔理想與熱情的日本農業科學家,
  自願前來臺灣,協助殖民政府發展農業、林業、畜牧……,
  改良土壤、茶葉、稻米、豬隻育種與飼養……,提升農村經濟與民生。
  這群專家大都出身北海道札幌農校。
 
  北海道是日本國內的殖民地。
  這樣的背景,使得他們對於被殖民的地方較有同理心,
  也深諳教育對於弱勢者的重要,
  於是他們少歧視、多協助,籌畫高等教育、設立臺北帝國大學(臺灣大學前身)。
 
  這群專家,既是臺灣農林畜牧業的開拓者,也是高等教育的奠基者。
  他們與臺北帝大(以及其前身臺北高等農林學校)淵源深厚,
  或是籌備者、創建者,或是教授、研究人員……
 
  科普作家張文亮教授爬梳這群日籍開拓者的相關資料,深感震撼:
  臺灣人吃的米、用的水、喝的茶、腳下踩的土壤,甚至臺灣大學的創建,
  背後都有他們的身影。
 
  這群來自北海道的科學家,以畢生專業與熱情,開拓、澆灌這片土地。
  他們對臺灣的貢獻,不僅是「蓬萊米」、「紅茶」、「養豬王國」……,
  舉凡土壤改良、水利管理、植物檢疫制度、景觀規畫……乃至高等教育,
  都有他們出力的身影。
 
  時至今日,這群日本專家在臺灣的事蹟與貢獻,已鮮為人知。
  然而,我們生活中所享有的諸多成果,其實與他們息息相關。
 
  張文亮教授深受這群日本學者專家的淑世情懷與事蹟感動,寫下本書。
  他推薦生活在臺灣這片土地上的人,都應該來認識這群改變臺灣的開拓者。


目錄大綱


  1. 為臺灣預備大學校地的遠見者——柳本通義
  2. 勤懇的農業教育家——藤根吉春
  3. 解決臺灣糧荒的人——長崎常
  4. 催生臺灣教育令 迎來第一所大學─—東鄉実
  5. 化荒地為良田的農化專家—涉谷紀三郎
  6. 臺灣植物檢疫制度的開啟者——三宅勉
  7. 蓬萊米之父——磯永吉
  8. 臺北帝國大學的籌備者——大島金太郎
  9. 臺灣農業經濟學先驅─—鹿討豊雄
  10. 設立水文監測站——八谷正義
  11. 臺灣稻米儲存改革家——三宅捷
  12. 使紅茶成為臺茶生力軍的茶葉改良專家──山本亮
  13. 臺灣荒地開發功臣  「青田六七」屋主—─足立仁
  14. 臺灣畜牧轉型關鍵推手——山根甚信

作者介紹


作者簡介
 
張文亮
 
  美國加州大學戴維斯分校博士,臺灣大學退休教授,科普作家,作品屢獲金鼎獎、吳大猷科普獎、好書大家讀最佳少年兒童讀物獎。自臺灣大學退休後,從事演講、寫作,擔任特殊兒童教育、生態教育義工。著有:《愛你喔,螢火蟲:都市公園螢火蟲復育記》、《與十九世紀傑出女性科學探險家相遇》、《世界第一位樹醫生:約翰‧戴維(John Davey)》、《有誰聽到座頭鯨在唱歌》等書(以上皆由字畝文化出版)。
 
繪者簡介
 
蔡兆倫
 
  繪本作家,插畫家,資深美術編輯。原創繪本屢獲重要獎項。得獎作品 (原創圖畫書)有:《杯杯英雄》(道聲)獲第五屆豐子愷兒童圖畫書獎佳作獎、2016年年度最佳少年兒童讀物獎,《看不見》(小兵)獲2016年義大利波隆那兒童書展第51屆 「拉加茲童書獎」、第37屆金鼎獎最佳兒童及少年圖書獎、2013第三屆《豐子愷兒童圖畫書獎》佳作獎,《我睡不著》(國語日報)獲第四屆國語日報牧笛獎圖畫書首獎。






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