目錄大綱


新手出發
1 社群共學進行方式
2 問題討論和共享筆記方式
課程內容
1 咖啡學官能鑑定簡介
2 虹吸壺的沖煮方式
3 咖啡學官能鑑定
4 咖啡生豆分級 (上)
5 咖啡生豆分級 (下)
6 精品咖啡 Specialty Coffee
7 咖啡簡介 (1)
8 咖啡簡介 (2)
9 咖啡簡介 (3)
10 咖啡植物分類 (1)
11 咖啡植物分類 (2)
12 GolDen Bell S Coffee 影片介紹 (1)
13 GolDen Bell S Coffee 影片介紹 (2)
14 GolDen Bell S Coffee 影片介紹 (3)
15 GolDen Bell S Coffee 影片介紹 (4)
16 咖啡烘豆流程教學
17 老師真心話訪問

內容描述


厭倦了自己獨自觀看影片卻無人可以分享筆記、討論問題嗎?趕快加入開放式課程線上共學社群!一個人線上自學很孤獨,一群人社群共學才幸福 #社群共學 #問題討論 #筆記共享


本學習社群採線上非同步方式進行,學習內容主要使用台大 農藝系 王裕文 老師 臺大開放式課程 NTU OCW 教材 (CC BY-NC-SA 3.0 TW),並額外規劃筆記共享及問題討論區幫助學員交流學習,只要有電腦和網路即可線上隨時隨地參與社群共學並組成學習讀書會。



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