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內容描述
常常在飯桌上出現的四季豆，是台灣和日本的家常料理。它含有豐富的纖維質、維生素，還有多種礦物質，不僅能夠促進新陳代謝、降低膽固醇、預防動脈硬化，還具有消除疲勞以及瘦身的功效哦。
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材料：
- 糙米（2杯）
- 四季豆（40克）
- 五花肉（80克）
- 馬鈴薯（1顆）
- 胡蘿蔔（1根）
- 橄欖油（少許）
- 醬油（少許）
步驟：
- 把糙米洗乾淨之後，放入電飯鍋中，加入適量的水來備用。
- 將紅蘿蔔和馬鈴薯去皮，切成小塊，然後把四季豆先切成小段，。
- 鍋中加入橄欖油，熱鍋後加入四季豆、五花肉、馬鈴薯、胡蘿蔔稍微翻炒，再加入醬油來調味。
- 炒到半熟的時候，全部倒入電飯鍋中，並按下煮飯的按鈕。
- 完成之後，用保溫模式再悶個15分鐘，這道健康美味的特色料理就完成了。
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