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料理/清炒桑葉

料理/清炒桑葉

幸福來加菜

2022/08/24 | 00:01:34 | Firstory #health-fitness




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內容描述


桑葉的做法很多,如同大部分綠葉菜那樣,清炒、涼拌都是首選。桑葉含有豐富的維生素、礦物質、胺基酸、碳水化合物和植物纖維,具有能幫助抗衰老、增強肌耐力,調節腎上腺素功能等效果。

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材料:

  • 桑葉(200克)
  • 橄欖油(少許)
  • 蒜頭(少許)
  • 辣椒(少許)
  • 鹽巴(少許)


步驟:

  1. 把桑葉洗乾淨後,切成小段,蒜頭和辣椒,切成末來備用。
  2. 接著,鍋中加入橄欖油,熱鍋後加入蒜末和辣椒末來爆香,然後再加入桑葉一起翻炒。
  3. 最後,撒上鹽巴來進行調味,一道健康美味的特色料理就完成了。


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