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內容描述
酪梨,又稱為牛油果、鱷梨,它含有豐富的膳食纖維和鉀、鎂、葉酸等維生素,礦物質含量也高,能降血壓、預防中風。另外,酪梨主要的營養素是「單元不飽和脂肪酸」和「Omega3必需脂肪酸」,對於預防糖尿病、維護心血管健康,降低罹患心血管疾病的風險都很有幫助。
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材料:
- 酪梨(1顆)
- 布丁(1個)
- 牛奶(2米杯)
步驟:
- 將酪梨對半切開,去除果核,然後用湯匙挖出果肉,放進食物調理機。
- 接著,在調理機中加入補丁和牛奶,喜歡吃冰的聽眾朋友也可以加入幾顆冰塊。
- 最後,啓動食物調理機打成液體,再使用濾網過濾,這道健康美味的特色料理就完成了。
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