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內容描述
黃瓜的熱量低,是減肥瘦身的好食材,因為當中有很多的水分,在夏天吃黃瓜也可以幫助消暑利尿。另外,黃瓜含有一種叫做【葫蘆素】的植化素,除了可以促進肝臟的代謝,也有抑制癌細胞增生的效果。
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材料:
- 黃瓜(1條)
- 雪碧(300cc)
- 辣椒(1根)
- 蒜頭(2瓣)
- 砂糖(2茶匙)
- 白醋(2茶匙)
步驟:
- 把辣椒切成小段、蒜頭切成丁來備用。
- 接著,用削皮刀將黃瓜刨成長長的薄片。
- 然後,將黃瓜片放入保鮮盒、再加入蒜頭、辣椒、砂糖和白醋。
- 最後,淋上雪碧,放在冰箱冷藏3小時,就完成了今天的美味料理。
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