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料理/照燒肉捲玉米筍

料理/照燒肉捲玉米筍

幸福來加菜

2022/10/03 | 00:01:40 | Firstory #health-fitness




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內容描述


玉米筍為餐桌上常見的食物,更是吃火鍋必備的菜餚之一,脆嫩鮮美的口感讓許多人一吃就上癮,不僅營養成分高,熱量也相當低。玉米筍含有豐富的鈣質和維生素C,能夠預防骨質疏鬆症。

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材料:

  • 玉米筍(10根)
  • 豬五花肉(10片)
  • 醬油(2大匙)
  • 米酒(1大匙)
  • 橄欖油(少許)
  • 砂糖(少許)


步驟:

  1. 把玉米筍洗乾淨後,用豬五花肉捲起來。
  2. 接著,我們來調配醬汁,把醬油、米酒和砂糖加入一個小碗,並攪拌均匀。
  3. 鍋中加入橄欖油,熱鍋後放入玉米筍豬肉捲,煎到肉變色。
  4. 最後,均匀淋上調配好的醬汁,一道健康美味的特色料理就完成了。


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