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料理/涼拌嫩薑

料理/涼拌嫩薑

幸福來加菜

2022/08/03 | 00:01:44 | Firstory #health-fitness




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內容描述


俗話說:「男子不可百日無薑。」意思就是說,「薑」對男生來說是不可或缺的食物,原因是因為「薑」具有促進新陳代謝、抗發炎、緩解疼痛的功效,同時還能調節男性的前列腺機能,是對男性朋友非常好的保健食材。


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材料:

  • 嫩薑(200克)
  • 鹽巴(少許)
  • 醬油(少許)
  • 香油(少許)
  • 冷水(少許)
  • 白醋(少許)


步驟:

  1. 把嫩薑去皮,斜切成條狀,然後加入鹽巴攪拌均匀,靜置20分鐘。
  2. 接著,將鹽水倒掉,然後加入冷水,攪拌後再次倒掉鹽水。
  3. 把處理好的嫩薑放入容器中,並加入醬油攪拌均匀,然後蓋上蓋子,放在冰箱冷藏。
  4. 最後,開動前滴上一些香油和白醋,一道健康美味的料理就完成囉。


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