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內容描述
白花椰菜的碳水化合物含量低,很適合取代米飯和麵包來達成減重效果。它含有豐富的膳食纖維、維生素C和葉酸,能夠增加飽足感、幫助排便順暢和消除水腫。
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材料:
- 白花椰菜(1朵)
- 韓式辣椒粉(1大匙)
- 黑胡椒粉(1小匙)
- 鹽巴(1小匙)
- 蒜頭(少許)
- 橄欖油(少許)
步驟:
- 把白花椰菜洗乾淨後去除根部,並切成小朵,然後瀝乾水分。
- 接著,把蒜頭切成蒜末,並加入韓式辣椒粉、黑胡椒粉、鹽巴和橄欖油,和白花椰菜攪拌在一起。
- 最後,將白花椰菜放入烤箱,以180°C烤20分鐘,一道健康美味的特色料理就完成了。
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