Play Episode
內容描述
有諺語說：一日吃三棗，一輩子不顯老。紅棗是一種深受人們喜愛的食品，不管是燉湯還是補品，都很喜歡放入紅棗。紅棗含有豐富的維生素P，能夠擴張人體的毛細血管，可以有效預防高血壓和心血管疾病。
----------
材料：
- 紅棗（10顆）
- 雞蛋（3顆）
- 低筋麵粉（30克）
- 芝麻粉（少許）
- 橄欖油（少許）
步驟：
- 將紅棗去籽，然後泡水五分鐘。
- 接著，把紅棗和雞蛋放入料理機打成泥狀，放入大碗中，然後將低筋麵粉和芝麻粉過篩加入碗中。
- 攪拌均匀後，放入擠花袋，然後在模具中刷上橄欖油，並擠入麵糊。
- 最後，蓋上保鮮膜，在上面戳幾個小洞，然後下鍋蒸20分鐘，這道健康美味的特色料理就完成了。
Powered by Firstory Hosting