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內容描述
金黃色的玉米香甜可口,它含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、礦物質,具有良好的保護胃腸道健康和抗氧化作用,其中的玉米黃素可以阻擋紫外線進入眼睛,能夠有效預防視網膜病變。另外,玉米當中的維生素E,能夠抗老化、降低膽固醇、預防皮膚病和動脈硬化,是營養價值非常高的蔬菜。
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材料:
- 玉米粒(250克)
- 奶油(25克)
- 鹽巴(少許)
步驟:
- 將玉米粒洗乾淨後放入碗中。
- 接著,在鍋中加入水和蒸架,開大火,沸湯之後放入玉米粒,隔水蒸15分鐘。
- 最後,把玉米粒取出來,再加入奶油和鹽巴攪拌均匀,就完成了。
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