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內容描述
【酸女孩陪你四季料理】酸女孩 x 聲鮮時采科技共同企劃製作
你知道食物為什麼要加入化學合成添加物嗎?
主持人-洋蔥媽媽Jean,也是酸女孩創辦人,從2020年起投入品牌第一支,無添加食品,發酵鳳梨辣椒醬,耗時8個月,拜訪10家食品廠,沒有一家願意製作無添加。
這次特別報導,我們帶你聽見,業者廠商不願意投入無添加的原因? 從消費者無添加認知、無添加產線製程、無添加認證標章,三面向觀點分析,台灣消費者失去無添加健康飲食選項的原因。
原來,健康飲食世界的形塑,從你我對食物的正確喜好與價值觀開始。
無添加認證標章介紹:https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/iNF50
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