Play Episode

內容描述

207真正的好服務，是恰如其分、剛剛好的款待，該怎麼樣才能做到呢？本集來賓是台中鹽之華法式餐廳外場經理余佩凌，來聽她談如何透過服務前的練習、練習再練習，服務中的觀察力與敏感度， 以及服務後的立即檢討，獲頒米其林指南服務大獎這項殊榮。

┈┈┈┈┈
歡迎加入大店長之友Line@官方帳號，
掌握大店長課程、見學團最新資訊，
有任何開店問題也歡迎來訊討論
https://lin.ee/wEbPNFP
┈┈┈┈┈
大店長會客室FB粉絲專頁
https://reurl.cc/LdyxLK
大店長讀書會FB店家社團
https://reurl.cc/x0oR34