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內容描述
大店長鄉公所(第2季11集)
過了端午節再來就是中元節,
有近170年歷史的雞籠中元祭,
對基隆人來說還有著封街辦桌的共同回憶。
本集來賓中元涼伴工作室、
《回基隆》粉絲專頁共同創辦人戴瑞儀Ray,
將分享如何透過創意策展,
復刻基隆人第二個回家過年的盛宴。
我的創業從鄉鎮開始
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※本集內容由iCHEF獨家贊助※
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※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」,
聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、
建立進步燈塔等三個面向,希望透過餐飲業的擰結,
共同打造一個更永續發展的社會,
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