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#155 繼頤宮中餐廳歐宛臻,今年鹽之華法式餐廳的余佩凌,成為第二位獲頒「米其林指南服務大獎」外場經理,表彰其在餐廳展現的卓越服務與技巧,再次說明食物美味加上服務到位,才是名符其實的好餐廳。本集服務一點訣要討論,員工怎麼教才能做好服務?為什麼說感動服務教不來?

#155 繼頤宮中餐廳歐宛臻,今年鹽之華法式餐廳的余佩凌,成為第二位獲頒「米其林指南服務大獎」外場經理,表彰其在餐廳展現的卓越服務與技巧,再次說明食物美味加上服務到位,才是名符其實的好餐廳。本集服務一點訣要討論,員工怎麼教才能做好服務?為什麼說感動服務教不來?

大店長晨會

2022/09/15 | 00:30:07 | SoundOn #business




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內容描述


155 繼頤宮中餐廳歐宛臻,

今年鹽之華法式餐廳的余佩凌,
成為第二位獲頒「米其林指南服務大獎」外場經理,
表彰其在餐廳展現的卓越服務與技巧,
再次說明食物美味加上服務到位,
才是名符其實的好餐廳。
本集服務一點訣要討論,
員工怎麼教才能做好服務?
為什麼說感動服務教不來?
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