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169 不只在台灣，

因為疫情的關係國內外許多老店都變不見了，
令人感到惋惜，但像是嘉義林聰明沙鍋魚頭、
台南阿霞飯店、高雄鄧師傅功夫菜或是台中沁園春等，
疫後卻變得更精彩！
本集服務一點訣將解析疫後華麗轉身的名店，
如何在變與不變之間取得平衡。
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