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內容描述

大店長鄉公所（第5季04集）

流水席之亂是在亂什麼啦？本集來到嘉義最南端、
有虱目魚故鄉之稱的布袋新塭，聽80年次返鄉傳承父親
「明好味」外燴宴席的總舖師二代黃冠閔(肯尼廚師)，
談早年辦桌最後一道要上魚丸湯的由來，
以及為什麼魚翅羹稱做二路菜？

我的創業從鄉鎮開始

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