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內容描述
208創業才半年,這家位在台中大里的於悅早午餐,就獲得第二屆綠色餐飲指南 (Green Dining Guide , GDG)評鑑為二葉級餐廳、以及「最有潛力新餐廳」!來聽陳則佑、林汶儀這對創業夥伴談什麼是生態廚師?要符合哪6項綠食宣言準則,才算是一家真正的綠色餐廳 #大店長ESGDAY
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※本集內容由 iCHEF 獨家贊助
※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」,
聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、
建立進步燈塔等三個面向,希望透過餐飲業的擰結,
共同打造一個更永續發展的社會,
誠摯邀請您一起加入: https://ichefpos.in/zY6UQ/BMP2022