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釀酒師之路

釀酒師之路

Emily YO

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Episodes

#1 Ep.20 WSET四級考過經驗分享、考過之後的工作機會、英國葡萄酒教育機構轉線上｜王琪 Leona
2020/09/16 | 00:29:46
#2 Ep.19 英國酒商工作、酒訊雜誌專欄作家、經典葡萄酒書籍翻譯｜王琪 Leona
2020/08/29 | 00:38:09
#3 Ep.18 台灣和國際侍酒師文化的展望（下）｜何信緯 Thomas
2020/08/23 | 00:21:06
#4 Ep.17 關於侍酒師比賽（中）｜何信緯 Thomas
2020/08/14 | 00:18:59
#5 Ep.16 台灣法餐首席侍酒師（上）｜何信緯 Thomas
2020/08/06 | 00:34:08
#6 Ep.15 好書推薦《1976 巴黎品酒會》
2020/07/09 | 00:14:21
#7 Ep.14 紅葡萄酒的釀造｜Sara
2020/07/09 | 00:28:47
#8 Ep.13 飛行釀酒師的旅程｜Sara
2020/06/10 | 00:24:53
#9 Ep.12 誰說亞洲女性不能在國外酒莊當釀酒師｜Sara
2020/06/01 | 00:32:27
#10 Ep.11 澳洲&法國葡萄酒業面對疫情的影響與應對｜Sara
2020/05/25 | 00:22:31
#11 Ep.10 20多年餐飲侍酒經驗談 – 侍酒師協會理事｜撒彥緯 Sean Sa
2020/05/12 | 00:43:35
#12 Ep.9 葡萄園的玫瑰到底有沒有用？如何利用科技預測葡萄園的病蟲害？
2020/05/06 | 00:11:54
#13 Ep.8 什麼是貴腐酒？
2020/04/28 | 00:09:51
#14 Ep.7 葡萄酒的顏色：白酒、綠酒、橘酒、黃酒、灰酒、粉紅酒、紅酒、黑酒
2020/04/21 | 00:09:56
#15 Ep.6 在有3400種品項的酒窖工作，巴黎拉法葉百貨酒窖｜邱甯雅（小雅）
2020/04/14 | 00:29:49
#16 Ep.5 十個干邑白蘭地的基本知識（下）
2020/04/07 | 00:08:30
#17 Ep.4 十個干邑白蘭地的基本知識（上）
2020/03/30 | 00:12:25
#18 Ep.3 走！到蘇格蘭攻讀威士忌碩士課程｜尤愛月
2020/03/17 | 00:24:51
#19 Ep.2 70%以上黑巧克力，如何與酒搭配？
2020/03/10 | 00:08:11
#20 Ep.1 從釀酒產業到台灣的巧克力豆發酵｜周小琦Olga
2020/03/01 | 00:41:13

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