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書籍


吃飯沒?:探訪全球中餐館,關於移民、飲食與文化認同的故事
吃飯沒?:探訪全球中餐館,關於移民、飲食與文化認同的故事
關卓中 | 大塊文化
2024/05/02
書店 1



日本雞尾酒:關西崛起
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洪偉傑 | 貳五有限公司
2024/05/01
書店 1



平安祈福的中式糕點:端午&中秋&春節&歲時令 團圓時節的應景111味
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顏金滿 | 邦聯文化
2024/04/25
書店 1



素食,食蔬
素食,食蔬
阮竑榮 | 優品文化事業有限公司
2024/05/15
書店 1



健康養生烘焙
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林宥君 | 優品文化事業有限公司
2024/05/15
書店 1



精準掌握近乎完美的好味道!麵包職人烘焙教科書(二版)
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堀田誠 | 良品文化
2024/04/20
書店 1



五季五行 養生蔬食
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但漢蓉 | 福報文化
2024/05/07
書店 1



中式點心(典藏版):不藏私配方解密× 62種點心
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李尚穗、林家霖、黃雲霞 | 翰英文化事業有限公司
2024/04/09
書店 1



醬,讓料理更好吃:快速掌握料理的靈魂,做出50道美味的素料理
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王延庸 | 雅書堂
2024/04/12
書店 1



西餐餐桌禮儀.究極品味的科學
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陳弘美 | 健行
2024/04/29
書店 1



松露聖經:從湯品、肉類、蔬食、海鮮到甜點,一次掌握63道美妙松露料理
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羅德尼・鄧恩 | 麥浩斯
2024/04/20
書店 1



餐桌上的五穀雜糧百科〔2024暢銷改版〕
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好吃研究室 | 麥浩斯
2024/04/20
書店 1



無敵簡單馬芬磅蛋糕:只要畫圓攪拌80次,就能烤出滿分的美味
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ムラヨシマサユキ | 邦聯文化
2024/04/16
書店 1



美味的原理:食物與科學的親密關係
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馬提.傑佛森 | 本事出版社
2024/04/15
書店 1



食在日本:從高檔料理到街邊小吃,深入日本的廚藝殿堂
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麥克.布斯 | 愛米粒
2024/04/12
書店 1



麵屋武藏 職人魂究極拉麵調理技法
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株式會社麵屋武藏 | 瑞昇
2024/04/19
書店 1



頂尖甜點師的法式巧克力蛋糕極品作
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旭屋出版編輯部 | 瑞昇
2024/04/19
書店 1



魔汁原味mojocoffee:原汁原味的素人創業,外媒評鑑臺灣最佳咖啡館;陳俞嘉Scott Pasuya與山上的咖啡
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陳俞嘉Scott Pasuya | 格致文化
2024/04/12
書店 1



幸好冰箱有蛋【美味再現版】:100道每天吃都不膩的幸福蛋料理
幸好冰箱有蛋【美味再現版】:100道每天吃都不膩的幸福蛋料理
嘖嘖料理手帳zeze | 悅知文化
2024/04/08
書店 1