全國唯一四季切花全圖鑑！
花卉產銷源頭實地採訪拍攝，
100%對準台灣花卉市場供應品項。
花卉愛好者、花店業者、花藝設計師必收！
完整收錄700種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花、索拉花材，針對花藝使用需求，詳列花種、花色、與買花養花技巧，還有花材供應期、可否乾燥、花語象徵、香氣指數、補水保鮮祕訣，並附有花藝作品的觀摩範例，讓您識花‧買花‧插花‧養花都能得心應手。
解決花藝學習的常見困擾：
學習花藝的第一步就是選購花材，而踏入花市或花店，常常面臨這樣的困擾：
☉不認識花名，或者同一種花，有好幾個不同的名字？
☉想買的花卻因季節不對缺貨，搞不清楚何時有花？
☉有特定送禮目的，不知道該挑什麼花比較適合？
☉希望花卉能持久觀賞，但選擇了含苞的花卻難以盛放！
☉買回去的花要怎麼延長觀賞期？
☉乾燥花、永生花、索拉花材種類繁多怎麼挑？
針對花藝愛好者的上述困擾，我們實地踏入花卉產銷源頭，追蹤花卉市場一年四季供應的鮮切花品項，拍攝清晰的花材照片，並採訪資深花卉職人，考究花材的正確名稱與市場俗名，還有花材供應期、花語象徵，以及挑選花材的技巧和延長觀賞期的秘訣，幫助您在花卉購買和使用上更加游刃有餘。
花藝美學的提升
本書特別在花材旁邊搭配相關花藝作品示範，可讓您觀摩花材的綜合應用與配色，從而提升花藝美學。相信這本圖鑑會是花卉產銷人員、花店業者、花藝設計師或是一般愛花人士，都需要珍藏的一本花卉寶典。
｜業界職人一致推薦｜
✦47 屆國際技能競賽- 花藝職類國際裁判／全國技能競賽- 花藝職類裁判長－ 古文旻：
『花藝創作的核心技能，就從掌握花材開始。』
✦財團法人中華花藝文教基金會執行長－黃世承：
『經典再升級！本書是通往花材學習與創作的捷徑。』
✦台北花卉產銷股份有限公司（台北花市）－董事長饒煥美、總經理張堂穆：
『從花卉批發到花藝教育，《花藝素材百科》助推全民愛花、賞花與用花。』
✦高雄國際花卉股份有限公司（高雄花市）－董事長蘇鉉凱、總經理吳安聖：
『讓每一個有花的日子，都成為好日子。』
｜本書特色｜
〈1〉收錄700種花材清晰特寫，包含鮮切花與近年廣受歡迎的乾燥花、永生花、索拉花介紹，幫助讀者清楚識別每種花材的特性和用途。
〈2〉精選100個花藝運用作品，可觀摩花材的選搭與配色，進一步提升花藝創作的美學。
〈3〉依據花藝應用分門別類做編排（點狀花、線狀花、塊狀花……)，有別於植物科別分類方式，在查找時更加便捷與直觀。
