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台灣國寶:牛樟芝

台灣國寶:牛樟芝

作者: 李順來
出版社: 世茂
出版日期: 2009/11/26
ISBN-13: 9789866363238
書店 1







內容描述


本書特色
  台灣特有種牛樟芝,比起靈芝、桑黃,腫瘤治療更明確有效,研究數據已證實,能大幅提高腫瘤治療的效果。
【牛樟芝已被證實】:
  治癒最多的末期腫瘤患者  子實體具有降低膽固醇功能  子實體具有誘導腫瘤細胞凋亡,將癌症細胞反轉成為正常細胞的功能  價格最昂貴的天然中草藥  台灣產值最大的保健用菇  生技產業千億產值潛力新星
  牛樟木是上天賜與台灣的無價之寶,全世界適合植物生長的森林那麼多,但牛樟木僅選擇寶島台灣當作唯一的原生故鄉。
  牛樟木的獨有產物牛樟芝,比起靈芝、桑黃,腫瘤治療更明確有效,研究數據已證實,能大幅提高腫瘤治療的效果。此三種菇類都含有三?類成分,此成分即為治療腫瘤的有效成分,牛樟芝的功效約為靈芝十倍以上;而在實際臨床應用上,牛樟芝又比桑黃抗腫瘤效果明確。另一方面,牛樟芝的三?類結構物與動物體內的固醇類相近,更容易被動物細胞所吸收,引發更大的生理反應。
  本書以牛樟芝的分類學、生理學、生態學、毒理學、藥理學、培植學、發酵學、及生化代謝學等角度出發,企望揭開牛樟芝的神秘面紗,讓它以完整的面貌展現在世人面前。
作者簡介
李順來 博士
  英國伯明翰大學(University of Birmingham)生化工程博士  曾任職中國化學製藥公司關係企業-中化合成生技股份有限公司生物科技研究所所長
  南台科技大學生物科技系所創系主任及所長  南台科技大學「生技產品試量產暨產品功能性評估技術研發中心」主任  現任南台科技大學生物科技系所助理教授


目錄大綱


推薦序一............0 0 1推薦序二............0 0 1自序............. 0 0 1
第一章 牛樟芝的分佈、型態、特徵 001
第二章 牛樟芝的分類學 001
第三章 牛樟芝的藥理研究 001(一)保護肝臟功能.........001(二)抗腫瘤活性..........001(三)抗氧化能力..........001(四)抗病毒及抗發炎.........001(五)抗疲勞功能..........001(六)調節免疫力..........001(七)其他功能..........001(八)安全性及臨床研究........001
第四章 牛樟芝的生理活性成分 001牛樟芝的活性成分..........001三類的重要性..........001類化合物生合成機制.........001三類的結構與生化活性........001
第五章 牛樟芝活性 類物質的代謝調控 001生物次級代謝物的重要性........001菇類次級代謝物-三類的合成途徑......001牛樟芝類活性物質含量與年份的關係.....001提高牛樟芝三類代謝物合成的策略......001
第六章 牛樟芝的人工培育技術 0011 人工牛樟木段木栽培技術........0011.1 植菌菌種製種技術.........0011.2 菌種篩選技術..........0012 非牛樟木植菌技術.........0013 以太空包培養子實體.........0014 固態醱酵培養牛樟芝菌絲體.......0015 液態醱酵培養牛樟芝菌絲體.......0016 牛樟芝菌種的退化和復壯........0017 牛樟芝固態融合醱酵技術........001
第七章 牛樟芝的傳說與解答 001Q1高年份的牛樟芝比較好嗎?.......001Q2所謂「夢幻藥王」-白牛樟芝比紅牛樟芝好?...001Q3牛樟芝比其他藥用菇類具有更好的效果?....001Q4僅有野生的子實體才算是真的牛樟芝?.....001Q5牛樟芝沒有明顯副作用,適合男女老少長期服用?..001
第八章 牛樟芝產業的未來 001






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