元素性質是根據什麼決定的呢?
為何會發生化學反應?
何謂「有機化學」?
瞭解化學反應的機制!
「化學」就是研究物質性質、反應的學問。所有的物質、生活中的各種現象都是化學的對象,而我們的生活充滿了化學的成果物,了解化學,對於我們所面臨的各種狀況應該都有幫助。
如手機的螢幕能顯示文字和圖案,是因為由液晶構成,液晶是由碳、氫、氮、氧等所組成之有機化合物鏈結而成的巨分子,而調成靜音模式後產生的震動,是因為迷你馬達添加了釹、硼等元素。不知道你有沒有想過,洗髮精和潤絲精是怎麼在頭髮上作用的呢?陶瓷燒結後為什麼會變硬呢?碳到底有多重要呢?
本書從了解物質的根源「原子」的本質開始,用精美圖解說明電子,再詳盡介紹化學的導覽地圖「週期表」、化學鍵結、生活中的化學反應、以碳為主角的有機化學等等。循序漸進的圖解讓學生打穩基礎概念,希望對正在學習化學的學生、想要重溫學生生涯的大人們,都能因本書而受益。
本書特色
1.本書系來自日本牛頓出版社的科普書系列,一貫以精美插圖、珍貴照片以及電腦模擬圖像,來解說科學知識,深入淺出、淺顯易懂。
2.以一書一主題的系統化,縱向深入閱讀,橫向觸類旁通,主題涵蓋天文地理、生物、數學、物理、化學、工學、歷史、醫學藥學九大類。
3.總以各方角度來闡明各類科學疑問,啟發讀者對科學的探究興趣。