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移居台南生活的各種想像。訪談台南咖哩鬥陣主理人轟媽

移居台南生活的各種想像。訪談台南咖哩鬥陣主理人轟媽

旅人的時光閱讀筆記

2022/06/17 | 01:48:25 | SoundOn #society-culture




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內容描述


今天的節目,應該會是目前所有集數最長的一集,長達有100分鐘,我們訪談了認識很多年的一位在台南的友人,他們從在台南經營美好的民宿,到後來因為熱愛香料與咖哩,開始經營一間很迷人很受歡迎的香料咖哩店-咖哩鬥陣,今天的訪談,將從他們十多年前決定離開竹科,移往台南生活開起民宿開始,一路訪聊到人生的旅途,印度的咖哩旅行等,節目很長,訪談人聲音很聽,也很精采,歡迎大家分段收聽。

節目主要大綱與內容

開始搬到台南生活與開民宿的轉捩點

台南女遊客的超奇妙由來

來台南必用的台南散步地圖

在台南一起做感動的事-里民活動互助箱

自助旅行的起點-西藏與新疆

找到此生最愛的伴侶

帶著孩子一起的旅程

最想再回去的國家

菲律賓。越南。印度

不同人生階段的旅行意義

如何踏上咖哩之路的初始

在轉圈圈的世界咖哩PK賽

為了探究咖哩而踏上的印度旅行與咖哩修行之路

其實不收外國人的Culinary academy印度廚藝學校

一年不斷被拒絕但又如何打動印度廚藝學校

原來在印度廚藝學校最大的收穫並非廚藝

咖哩鬥陣最想帶給來訪的人的訊息

台南人間的分享是最大的禮物

轟媽推薦的台南私房景點

解封後想要完成的香料旅行

香料共和國

布納哈本12年

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