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「永續旅遊」概念倡議多年，到現在不僅是潮流，更成為一種旅遊方式的選項。早期對於「永續」的概念，多半想到的是環境保護，發展至今則擴及珍惜資源、減少環境破壞，同時強調融合當地文化，協助當地環境甚至經濟等平衡發展。
本週我們先從「永續旅遊」範圍裡的「飯店」聊起，分享美、亞、非三洲的五家永續旅宿小故事～
※天然竹子為建材，印尼一島一飯店不需要日製稀少壓縮機
※打造生態研究站，馬龍白蘭度同名度假村兼顧奢華與永續旅遊
※保護高山猩猩，盧安達雲霧森林營地開幕前先種兩萬棵樹
※協助部族婦女，斐濟度假村代售藝品，收益全回饋
※在地文化體驗擺第一，墨西哥「沙丘」飯店讓當地人帶隊深入巷仔內
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