Play Episode
內容描述
#一人剛剛好 #民以食為天 #吞嚥困難 #吞嚥治療師 #語言治療師 #食物質地調整 #吞嚥能力復建
民以食為天，或是，大部分的人最主要的休閒娛樂就在於「吃」。
「吃」是一連串的動作，從眼睛看、大腦辨別出食物的吸引力，到口腔內咀嚼，以及舌頭把食物"團"往咽喉推送，經過食道最後抵達胃部，這組幾秒鐘之內發生的過程，其實並不總是理所當然，有可能因為疾病、衰弱，讓人喪失吞嚥能力。
最常見衰弱的長輩、中風患者使用鼻胃管，不再能「經口進食」，嘗遍美味，這是大家難以接受的情境，但隨著疾病風險控制不易，以及高齡化，我們必須先面對吞嚥困難是怎麼一回事，以及是否有機會繼續「經口進食」。
透過很多專家的努力，我們極其有幸目前許多吞嚥治療師(語言治療師)、營養師和其他專科醫生，跨專業協助吞嚥困難者維持或恢復咀嚼吞嚥力，不但顧好攝取營養的機會，也提高生活品質。
本集邀請長期投身吞嚥治療/復能實務工作的王雪珮語言治療師，在她熱情解說、分享專業知識和臨床經驗的過程中，希望聽眾也知道吞嚥治療的重要性，以及資源在哪裡。
吃得有尊嚴，吃得自在舒服，吃自己愛吃的食物到終老，是一種幸福。
◎食食樂語言治療所
所長：王雪珮 語言治療師(台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會常務理事)
地址：台北市大安區信義路四段65號3樓
電話：(02)2706 0055
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064875618216
◎台灣吞嚥評估及吞嚥治療場所
https://reurl.cc/9pKo8a
本地圖由百位以上語言治療師及病友家屬合力製作、隨時更新，包含三大類吞嚥障礙服務場所(地圖左側可選取類別)：
(1)吞嚥儀器檢查及正式吞嚥評估場所，由語言治療師及放射科醫師或耳鼻喉科醫師等共同完成，語言治療師將進行影像判讀，並整合臨床吞嚥評估
(2)僅提供臨床吞嚥評估，為語言治療師執行的吞嚥評估，包含口腔感覺動作評估和吞嚥功能相關神經生理檢查
(3)只提供吞嚥治療服務的語言治療門診服務，可能不直接進行吞嚥評估，但可能與其他院所合作，轉介正式吞嚥評估
◎有關到宅治療資源，可洽長照2.0資源專線：1966
◎名詞解釋－IDDSI：國際吞嚥障礙飲食標準
◎《全彩圖解 吞嚥困難安心照護飲食全書：輕鬆學會IDDSI好嚼好吞食物製備技巧＆分級食譜示範，兼顧營養美味與健康》https://reurl.cc/KX6mVm
◎議題/聲音/廣告合作：xiaoboukoo@gmail.com
◎一人剛剛好FB：https://www.facebook.com/morethanenough101
◎一人剛剛好IG：https://www.instagram.com/yichunyin/
◎請留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl0qqc24i000a0hwgay3d85de/comments
Powered by Firstory Hosting