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內容描述
#二十四節氣
西元2021年9月23日。
農曆：八月十七。
節氣：秋分。
今日上菜：大閘蟹。
秋分，秋色平分，碧空萬里。
秋分時節，大部分地區已是秋高氣爽、丹桂飄香、蟹肥菊美。此時也正是冬麥播種與收割晚稻的時候，棉花吐絮，煙葉綠黃正是收穫的大好時機。
此節氣飲食應多食用滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，少吃辛辣多吃酸味，同時多喝溫開水，食用清潤溫潤的食物。
秋葉漸黃，蟹肥溢香，正是品嘗螃蟹的最佳時機。
※
金風拂面，舒心弱陽。此時的下午豔陽慢慢收起「高昂」的熱情，縷縷輕風宛如美人搖扇，如夢如幻。
大成麵館，中午休息時間。當瑩瑩剛踏入麵館時發現店裡正坐著一位西裝男子，他若有所思面帶微笑地把玩著騷動的塑膠袋。
「明凡哥！換你上菜啦？」
「是啊！如此美食當仁不讓。」
「是什麼菜色？」
陳明凡捧起綑綁住的美食，順勢勾起一抹冷邪。「大閘蟹！」
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首先將在綑綁中掙扎的大閘蟹放入蒸籠中，記得將腹部朝上避免過程中蟹黃流出，在每一隻的腹部上擺放紫蘇葉與薑片，底部倒入冷水，蒸煮約莫十五分鐘即可。
當打開鍋蓋時眼前有鮮紅晚霞時，就可以上桌了。
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秋分晚霞，弱陽轉逝。
金風在夕陽餘暉中輕柔地吹走炎夏吐出的最後一口熱氣，那身白袍不疾不徐地緩步在南成校園中，此時他頂上的枝葉尚未泛黃凋零，但已能窺見來日的落葉紛紛，秋色美景。
東南西北、春夏秋冬，那雙巧手機靈地撥弄著四方的風吹草動，藉此來運轉著一年四季，所謂的歲歲年年日日月月，這些字都只是我們對此無能為力的嘆息罷了。
幾個春夏幾個秋冬，他的眼神早已不再是年少懵懂，而是步步為營。此時的夕陽來的更早，餘暉中有一縷倩影向他迎面走來，女子紅顏動人秋水清澄，但陳明凡卻沒有一絲喜悅，出於禮貌與裝模作樣，他將快勒死自己的領帶又緊了一寸，面帶微笑地朝她點了點頭問了聲好。
「我的弟弟死在你的手術台上，這事千真萬確，我會找來警察和記者，法律肯定會還我們家一個公道。」女子說完後轉身就走，連一秒鐘的解釋也沒給。
夜晚帶走了最後一抹橘紅，女子也一同消失在黑暗之中，陳明凡怒火中燒卻隱忍不發，黑暗中只留下一雙冷冽明亮的鬼火搖曳著。漫漫長夜正當開始之際身後的腳步聲為他捎來了喜訊。
一樣的白袍、一樣的目標、一樣的縝密。
「來，拿去。」蔡思瀚遞過一疊文件，陳明凡當即翻閱了數頁，隨後深鎖的眉頭又開了笑顏。
「學長不簡單啊，人死不到兩天就能查到這麼多線索。」
「我們想動手的目標只有佛斯，但想對我們動手的人卻不只有佛斯。」
「受教了、受教了。」陳明凡閉目數秒後說道：「警察、記者都是事後才出來演場戲的，法律……更是一枚煙霧彈而已。」
「秋蟹肥美，上菜吧。」
※
當他第一次披上白袍走入手術室時，便已將父親的那句話深深地刻在腦海中：醫生是唯一最接近神的職業，唯有我們才能如此藝術般的操控生死。
死在他手中的人不計其數、搶救回來的也是不計其數，兩者不同的是，前者在砧板上，後者在手術台上，但凡是他盯上的絕無例外。他享受這近乎癲狂般的極端，因為唯有如此才能看清人心，進而達到心中的完美。
陳明凡向來無懼於任何挑戰與威脅，但唯一思慮再三不敢冒進的只有那一姓之人：斐。
蔡思瀚探得的資料顯示，女子根本不是死者的姊姊，是一名人口販子，專門在貧民窟挖掘寶藏。貧窮向來與疾病相依，但那些人比起疾病更怕貧窮，只要想貪就沒有買不來的命。女子將他們豢養在一處骯髒的住所裡，用盡各種方法讓他們的病情更具加重，等到病入膏肓之際在緊急送醫，送醫前再注射一管能使心臟麻痺卻難以檢驗出來的藥劑。
以往的那些白袍們就和當時的陳明凡一樣，手術才剛進行到一半人就不明不白的死了，美人及時出現帶著眾人質問揚言對簿公堂，之後對執刀醫生實行大規模的心理戰，最後私下和解，她知道在這個慾望世界裡，人命不值錢，只要能用錢解決的麻煩就不叫麻煩。
只可惜，這次她挑錯人了。她唯一露出的破綻就是打從心底的鄙視，那一具具的屍體都是她上演淚水的舞台，在抱著屍體痛哭後她趁著四下無人趕緊躲進廁所沖洗。原先都很完美，但這一幕卻落在蔡思瀚主任的眼裡。
※
秋夜涼風，晚葉顫抖。
「陳醫生約我來這是想和解嗎？」美人對剛上桌的湯麵瞥了一眼，隨即將瑩瑩用心準備的佳肴移開。
「美食如佳人，小姐知道秋天適合吃什麼美食嗎？」
女子思索片刻。「大閘蟹。」
「正好，我想的也是大閘蟹。」
深夜時分，麵館打烊，屋內明亮，皆是白袍。
一台推餐車緩緩從漆黑的廚房裡出現，上頭蓋著大大的銀色鍋蓋，看不出來是什麼菜色，明凡揚手掀開升起了陣陣白煙，待霧氣散盡時一隻宛如紅霞的大閘蟹出現在眾人面前，那呈十字的繩索正是標記。
說是大閘蟹，但體型還是稍嫌大了些，為了更符合人們心中的大閘蟹，陳醫生可算是用心設計。
女子的雙手雙腳皆被扭斷，牢實地綑綁在身後，還得砍去頭顱和雙乳避免畫面不協調，為了體現出整體的鮮紅，陰毛當然也得刮乾淨，接著送入蒸籠裡接受最後的洗禮，一道簡單鮮美的大閘蟹就完成了。
「各位，開動吧。」
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