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內容描述
本集重點:
1.為什麼某國人吃內臟、某國人吃蟲子?食物的地緣政治學
2.埃及人如何發現鵝肝的美味?暴君尼祿就愛這一味
3.過冬前暴飲暴食一口吞進一尾魚:水禽類的食道跟你長得不一樣
4.人工配種的不孕騾鴨取代鵝,成為肥肝界新寵
5.為何肥肝是動保人士的眼中釘?肥肝工業化下的填肥程序
6.「肝你屁事」的芝加哥市議會
7.把仇富跟肥肝一起送作堆:動保人士軟柿子打好打滿
8.「禁肝令」下的亂象:點500元麵包送肥肝
9.為何魚翅能,肥肝不能?
10.做個有自己價值觀的人:如何擺脫被民粹綁架