本集重點: 不論是公司飲宴或三五好友聚餐,如何點菜是一門少有人談及的學問,小小動作就能呈現出一個人的生活閱歷,本集我將分享如何讓主人有面子客人吃得滿意,簡單又不出錯的點菜方法,透過點菜的故事介紹一本從常民美食爬梳料理歷史的《百年飯桌》,歡迎收聽。