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內容描述
英國麵包、德國麵包、法國麵包通通都有~就是沒有屬於中寮的麵包?
既然這樣今天這集節目就來邀請擁有太陽之手的熱血烘焙師~易義西點麵包的負責人-梁易義
到節目中與我們分享他如何使用中寮的在地食材
來設計出專屬於中寮的麵包
節目很精采歡迎大家收聽~
過程中易義還有教我們如何訓練味覺的三步驟~
還有分享他如何嚐百味找尋食材的小故事
最後甚至還讓我們知道~
原來烘焙師的進化之路是成為小蜂農~~~(?)
吃當季也要食安心
中寮烘焙師跟著季節變化出各式各樣好吃的麵包
現在就來聽聽易義如何挑選食材~以及他邁向中寮烘焙王之路的故事吧!
歡迎來到柑橘之鄉-中寮
這裡不只可以吃到各式柑橘鮮果，你還可以在永平村的烘焙店找到好吃又健康的麵包哦!
▲相關資訊▲
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麵包訂購專線 ｜0931-590689
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