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拉近人們距離的美食 法國長棍與突尼西亞辣醬獲列世遺

拉近人們距離的美食 法國長棍與突尼西亞辣醬獲列世遺

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2022/12/30 | 00:05:29 | SoundOn #news




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聯合國教科文組織(UNESCO)每年會增列非物質文化遺產名錄,法國與突尼西亞的國民美食-長棍麵包和哈里薩辣醬(Harissa)2022年榮登榜上,這兩項傳統食物的技藝與文化受到表彰。