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「踏破鐵鞋無覓處」--嬌艷欲滴的黑珍珠現身高檔超市

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安心溯源農產品

2022/01/08 | 00:26:42 | SoundOn #arts




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內容描述


2017年在國宴餐桌上,這一粒粒嬌艷慾滴的紅色蓮霧,正是來自南台灣佳冬的黑珍珠蓮霧,有了產銷履歷驗證標章的身份,更確認它就是農民精心照顧而產出的高級品牌蓮霧。
這張綠白相間的產銷履歷標章貼紙,讓消費者也感受到,它就是台灣總統宴請外賓中很特別的鮮果,吃起來瞬間也覺得自己也是座上貴賓呢!

本集邀請提供我國國宴料理品牌鮮果的佳冬農會蓮霧農事指導員賴仁豐技士,及農村文化暨食農創意專家張婷媛博士,專訪在地蓮霧如何站上國際舞台。