Play Episode
內容描述
現在大部分的上班族家中，平日都不開火，尤其是雙薪家庭，一忙起來，除非家中有一老幫忙著分攤家事，其實多數民眾，還是選擇外賣、外送、上館子、訂便當……等等匆匆忙忙解決一餐，也因此，自己天天吃的食物來源似乎也未曾關心過，究竟是從那裡買來？或由那個中央廚房製作?它們到底吃起來安不安全?這些菜餚來源所採用食材，是否有通過產銷履歷驗證呢？
過去你是否也只注意食材的包裝、用餐環境的衛生、餐廳服務人員穿戴整不整齊、餐檯衛不衛生等問題，卻沒去了解送進廚房的食材，是否都是安全、安心的食材呢?