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台灣最大的杭菊產地要屬苗栗縣銅鑼鄉，每年3月為杭菊育苗期，9、10月杭菊開始含苞待放，到了11月時，或白或黃的小小杭菊就會開滿花田，農夫每到採收季節，會依花卉大小，分三次採收，大約於11月底至12月初就會全部採收完成。
苗栗的杭菊除了作為觀赏用途外，主要即是製成菊花茶銷售國外。根據統計，國內的杭菊其中100餘公噸仰賴進口，僅有26公噸為國產，而銅鑼杭菊就佔了國內總產量近8成，所以就產量而言，常常供不應求，消費者擔心就是混充台灣茶，為避免造成遺憾，認明貼有產銷履歷標章的菊花茶，才可以喝到道道地地的台灣菊花茶。
今天我們拜訪到一名出色的百大青農，種植產銷履歷菊花茶，他不但在國內研究如何種植黃、白杭菊，而且還紅到國外，我們來歡迎來自苗栗銅鑼的謝富羽先生。