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S2EP4|食魚教育|訪談|你不會認魚,總要會看產銷履歷吧?

S2EP4|食魚教育|訪談|你不會認魚,總要會看產銷履歷吧?

海岸保衛站

2022/06/06 | 00:36:20 | SoundOn #science




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內容描述


履歷表是企業認識一個人最好的方式,產銷履歷是我們認識一條魚最好的標示,魚是人類最好的蛋白質來源,每天漁民出海捕魚,會回報魚貨量給漁會,統計好數量製作成報表,方便管理漁貨。
為了吃我們紀錄魚的名字
為了賣魚我們幫它們製定節日
不想未來沒魚吃,每一位消費者應該學會聰明吃魚

本集節目:邀請到創立湧升海洋的賣魚專家徐承堉老師,和我們分享
如何地用產銷履歷購買當季新鮮漁獲