Play Episode
內容描述
吃飽這件事情對一般民眾在稀鬆平常不過了，甚至一陣子還會到吃到飽享受一下，然而某些地區對於溫飽這件事情卻是每天在煩惱著，我們生長在物質充裕的社會環境當中，時常忽略浪費食物這件事情。
根據聯合國環境署（UN Environment Programme, UNEP）發表的糧食浪費指數報告，全球每年浪費近10億噸食物，約為過去最佳估計值的兩倍，許多社會人士開始重視糧食分配不均的問題，並攜手開始建立許多社會團體，來進行人道救援行動
根據聯合國的的 IPC 標準，也就是 糧食安全階段綜合分類 （Integrated Food Security Phase Classification, IPC) 顯示
第一級 一般糧食安全
第二級 中等／糧食危機邊緣
第三級 民生危機 （每五人就有一人沒有足夠的食物）
第四級 人道緊急狀態
第五級 飢荒／人道災難
目前有將近 1.3 -1.5 億人處於第三到第五級，屬於飢餓人口
飢餓人口地圖：https://www.ipcinfo.org/
參考資料：
- 未來城市 https://futurecity.cw.com.tw/article/1275
- NewTalk https://newtalk.tw/news/view/2022-06-09/767950
- 聯合國兒童基金會 https://www.unicef.cn/press-releases/global-report-food-crises-reveals-scope-food-crises-covid-19-poses-new-risks
- Global Networl Aginst Food Crises http://www.fightfoodcrises.net/food-crises-and-covid-19/en/
- 世界圖譜: https://webbedxp.com/facts/23387.html
- P4P 採購促進計劃：https://www.wfp.org/purchase-for-progress?_ga=2.1947569.107036776.1658050610-1388556153.1658050610
Powered by Firstory Hosting