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EP4 【拉麵控注意!】不講故事,我們來一邊吃拉麵聊拉麵

EP4 【拉麵控注意!】不講故事,我們來一邊吃拉麵聊拉麵

敘事圈 StoryCircle

2020/08/14 | 00:21:18 | SoundOn #society-culture




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內容描述


今天我們不講故事,而是來一邊吃拉麵一邊聊拉麵!

吃麵之前,排隊的閒聊
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拉麵與他們的產地
源於中國,在日本發揚光大的拉麵//
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拉麵三本柱
湯底、麵體、配料大解析//
把拉麵研究透徹(以及拉麵怎麼分類?)
→詳見文章:平實又高尚的美味:那些關於拉麵的

我自己推薦的拉麵店
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鷹流拉麵
嘉義─山越拉麵

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錄音小日記
覺得自己每集越錄越長…改善收音環境:關掉烏龜池濾水器,在傻眼烏龜的注視下很靠近麥克風的錄音

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