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每年春天第一個生產上市的水果就是枇杷，橙黃色的外皮跟果肉加上甜中帶微酸的滋味，充滿濃郁的春天氣息，不過許多人可能不知道的事就是這種春天常見的水果，其實是外來種，不過它在台灣已經落地生根一百年之久，讓大家以為枇杷是土生土長的台灣在地水果，而台中市太平區也早在從日治時期就開始引進試種，一直到現在成為枇杷的主要產區，台中市農業局長蔡精強表示，目前正是在地枇杷產期，品質絕佳，而太平農會總幹事余文欽也說，為方便其他地區民眾也能吃的到太平的枇杷，除了將農產包裝精緻化之外，也更方便運輸，不會讓果實有所損傷。(圖左1太平區農會總幹事余文心欽/圖右1台中市府農業局長蔡精強)
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