滷肉飯是台灣大街小巷都能看到的庶民小吃，卻是一道煎煮炒炸都得用上的功夫菜，起源更是展現台灣人情味的時間感美味，因此台灣人心中都有自己最對味的滷肉飯標準，甚至還有來台的國際友人特別選擇滷肉飯當他們的聖誕大餐嗎？你有吃過藥膳、花椒等其他口味的滷肉飯嗎？滷肉飯對於滷肉控闆娘而言，學到的是甚麼呢？
