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內容描述
從小就非常喜愛吃鳳梨酥的 吳品諭，在母親一句：「既然喜歡吃，要不要嘗試自己做做看？」，便開始嘗試製作，且朝著天然、不加化學添加物的食材方向研發，花了一年的時間測試比例口感，一開始除了自己吃，也只提供給原本經營的餐廳當餐後甜點用，當得到越來越多客人讚賞且表達想購買的好評後，便開始【八野爺鳳梨酥】品牌創業之路，且成功研發原味、伯爵紅茶、抹茶、竹炭、玫瑰五種口味的鳳梨酥。
其實 吳品諭 大二時就已創業開餐廳，也經歷過開第二家餐廳的失敗挫折，在投入【八野爺鳳梨酥】時，便能記取經驗更細心經營，甚至也開創了後來更熱賣的手工餅乾，一起來聽聽他的創業寶貴經歷！
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