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大家有參加過感恩節聚會嗎？每年必備的火雞跟南瓜派適合搭配什麼酒款呢？讓流浪嗜酒師跟大家分享一下～
工商時間 - 哥雅陳釀紅葡萄酒
風味：動人的深紅色，散發香草及奶油糖的香味，多年的陳釀帶出了細緻的木質調單寧，交織著藍莓，香料與巴薩米克香味，創造出富有深度的口感。
製造過程：精選來自西班牙泰拉奧特產區傳統種植的Garnacha、Syrah兩種葡萄，冷浸漬在25度的不鏽鋼桶發酵，經過美國橡木桶12個月以上的陳釀，醞釀出圓潤木質調的單寧及香韻的酒體。
餐酒搭配：適飲溫度為15-17°C，醒酒時間為30分，建議搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條。
西聯酒窖是一家專營西班牙葡萄酒的集團，主要是加泰隆尼亞地區為主，是當地古老的葡萄酒聯合集團，擁有許多古老的傳統酒莊與酒款，同時也創新符合潮流的新派酒款，如果你想要尋找道地的傳統西班牙葡萄酒，西聯酒窖是一家值得推薦的酒商。