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塞呷Sai-Jia

塞呷Sai-Jia

產地|風味|料理|文化|美學

#arts

2020/05/27 | Firstory





Episodes


#1 S2 EP.012:春天的遊戲(下)——花藝、音樂、魚穫 ft. 冠麟
2023/04/04 | 00:30:28
#2 S2 EP. 11:春天的遊戲(上)-南澳春日潤餅會 ft. 冠麟
2023/03/28 | 00:39:05
#3 【S2 EP010:回老家太無聊?吃貨指南陪你走春去! ft. 克寧】
2023/01/21 | 00:46:29
#4 S2 EP009:新年來喝茶吧!年節食物的Tea Pairing秘訣 ft. 冠麟
2023/01/13 | 01:03:27
#5 S2 EP.08:火雞東西軍—在台灣當火雞容易嗎你!ft. KP
2022/12/30 | 00:41:57
#6 S2 EP.07:冬至進補吃膩了?不如來碗馬來肉骨茶
2022/12/21 | 00:33:12
#7 EP006:你的厝邊味是什麼?聊大橋頭的勞動飲食文化!ft. 雅珺
2022/11/09 | 00:49:11
#8 S2/EP.005 :從「喝」開始,讓茶進入生活吧!ft. 茶師/ 葉冠麟
2022/06/05 | 00:48:58
#9 S2/EP.004:「餐會」是什麼?辦一場有主題的春日饗宴。ft. 雅珺
2022/05/13 | 01:02:43
#10 EP.003【年夜飯餐桌特企】三種過年一次擁有!緬甸華僑的年怎麼過? ft. 鳴個喇叭-萬利
2022/02/01 | 01:00:31
#11 S2 /EP.002【年夜飯餐桌特企】餐盤裡傳承文化—韓國華僑家的年夜吃什麼? ft. 小老闆
2022/01/31 | 01:08:20
#12 S2 /EP.01【年夜飯餐桌特企】客家x閩南x外省,年夜飯餐桌,一家一個樣 ft. Umi& 雅珺
2022/01/30 | 00:53:23
#13 EP.046:吃是快樂的事!談我們與食物的關係 ft. 良人拾號
2021/07/05 | 01:17:24
#14 EP.045:疫情下的三級食堂,一起愛吃不孤單!ft. KP
2021/06/21 | 01:16:56
#15 EP.044:粽子不只分南北! 粽子的靈魂& 異國粽物語 ft. 萬事屋阿泰​
2021/06/14 | 01:01:53
#16 -EP043 :清明包潤餅,是一種跟家人一起做的事。
2021/04/06 | 00:56:02
#17 EP.042:【塞呷相談室】春酒春酒、開春之酒
2021/03/26 | 00:56:01
#18 EP.041:正月蔥二月韭,春天就是吃蔥韭的季節啊!
2021/03/19 | 01:02:38
#19 EP040 :醉好的時光,生命中所缺乏的0.05%酒精
2021/03/12 | 01:03:57
#20 -EP039 :鳳梨吃法百百款,一點都不無聊!
2021/03/04 | 00:56:45
#21 EP038:元宵湯圓要大家一起吃才不會變太胖
2021/02/26 | 00:44:01
#22 EP.037:【塞呷專訪】蘇澳鯖魚x食物設計師Amber
2021/02/19 | 01:09:19
#23 EP.036:餃子是一種皮+餡>2的藝術
2021/02/12 | 01:24:00
#24 EP.035:別家吃不到!塞呷仨的家傳年菜餐桌
2021/02/05 | 00:41:10
#25 EP.034:【塞呷專訪】釀酒師Emily的法國酒莊生活
2021/01/29 | 01:01:15
#26 EP.033:【塞呷出任務】馬萊媽媽的泰國餐桌@蘇澳
2021/01/22 | 01:27:09
#27 EP.032:天冷吃火鍋,最重要的果然還是一起吃的人
2021/01/15 | 00:57:50
#28 EP.031 :太好吃了吧!塞呷2020舔盤子排行榜
2021/01/08 | 01:10:11
#29 EP.030:邊吃邊見學的台北國際食品展!(下)
2021/01/03 | 00:47:23
#30 EP.029:邊吃邊見學的台北國際食品展!(上)
2021/01/01 | 01:02:23
#31 EP.028:聖誕快樂!來蓋一棟薑餅屋再把它吃光光!
2020/12/25 | 00:56:41
#32 EP.027 :冬至吃湯圓!大顆小顆鹹的甜的,吃就對啦!
2020/12/18 | 01:05:03
#33 EP.026:《塞呷相談室》好吃的便當就是要有__!
2020/11/27 | 00:56:54
#34 EP.025:天母Baires阿根廷冰淇淋,不只超好吃還超澎湃!
2020/11/20 | 00:47:12
#35 EP.024 :談《孤味》,呷府城蝦捲的家之味!
2020/11/13 | 00:52:11
#36 EP.023 :橘子紅了!暖爐桌裡剝橘子是秋天的浪漫
2020/11/06 | 00:46:03
#37 EP.022:萬聖節特輯!南瓜燈其實很好吃?!
2020/10/30 | 00:49:28
#38 EP.021:【塞呷相談室】市場、超市、中藥房,食材要去哪裡買?
2020/10/23 | 01:02:42
#39 EP.020:【電影裡的美食】除了好吃好看,還有好多故事!
2020/10/16 | 00:59:12
#40 EP.019:食慾之秋,就是要呷螃蟹啊!#萬里蟹出沒
2020/10/09 | 00:35:05
#41 EP.018:中秋特輯!你的烤肉好夥伴,文旦料理來啦!
2020/10/01 | 00:40:55
#42 EP.017:塞呷相談室-早餐呷啥?燒餅可頌爌肉飯...用滿漢全席開啟一天吧
2020/09/25 | 00:35:48
#43 EP.016:最好吃的活化石——蓮藕來啦!涼拌燉湯做甜點,怎麼吃都可以!
2020/09/18 | 00:39:38
#44 EP.015:美豬美牛明年要來啦!是餐桌危機or臺灣轉機?
2020/09/11 | 00:48:44
#45 EP.014:塞呷電影室!江振誠與他所追尋的《初心》
2020/09/04 | 01:07:58
#46 EP.013:飛雀餐桌計畫!帶你在餐盤中走跳雲林!(下)
2020/08/28 | 00:30:03
#47 EP.012:飛雀餐桌計畫!帶你在餐盤中走跳雲林!(上)
2020/08/21 | 00:29:28
#48 EP.011:來吃台灣酪梨吧!怎麼樣才好吃不踩雷、不送急診室咧?
2020/08/14 | 00:50:19
#49 EP.010:立秋不見秋,夏天的溫度就用涼拌菜來接招!
2020/08/07 | 01:06:17
#50 EP.009:冰淇淋就是那種就算夏天也有把奶加好加滿特權的食物。
2020/07/31 | 01:12:00
#51 EP.008:《國際時事》疫情下的餐飲業,外送是最後一條路嗎?
2020/07/24 | 01:12:08
#52 EP.007-小暑大暑氣,今天我們來南澳收割去!
2020/07/17 | 00:47:03
#53 EP.006:台式果凍大比拚!仙草 V.S. 愛玉,今夜はどっち?
2020/07/11 | 00:57:36
#54 EP.005:熱嘎欲死溜!做伙呷冰去!清爽冰特輯
2020/07/03 | 00:55:01
#55 EP.004:端午節、粽子節?還有很多你不知道的好料!
2020/06/25 | 00:45:20
#56 EP.003:新冠疫情中的一截浮木?食物銀行也陷入危機
2020/06/19 | 00:44:11
#57 EP.002:檨(ㄕㄜ)仔來了!連日本人都著迷的臺式夏天滋味!Mango is coming! The Taiwanese Summer Favor!
2020/06/12 | 00:54:17
#58 EP.001/塞呷初見面!芒種夏至,吃什麼?
2020/06/05 | 00:38:20
#59 EP.000:塞呷要來了!第一集內容預告!Sai-Jia is coming! Trailer Episode!
2020/06/01 | 00:01:32

內容描述


歡迎收聽塞呷(Sai-Jia)!
我是主持人阿吸。

塞呷是閩南語「嘴饞」的意思。
我們是一部談食物的Podcast節目,從風味、美學、文化、產地和料理,帶你更認識嘴裡的每一口食物,也讓你半夜肚子餓。

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