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【食.直擊】沉寂半世紀後變身最美魚市場!高雄「鼓山魚市場」如何成為觀光與水產食品新亮點?

【食.直擊】沉寂半世紀後變身最美魚市場!高雄「鼓山魚市場」如何成為觀光與水產食品新亮點?

識食物者為俊傑

2022/10/31 | 00:08:27 | SoundOn #arts




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內容描述


張語屏主講|鼓山魚市場曾是高雄最具現代化空間,1960年代因漁船大型化及魚市場空間不足重心轉移至前鎮區而逐漸沒落,2022年10月21日重新改造開幕,連結渡輪廠、鄰近駁二與大港橋,結合夕陽海景,鼓山魚市場還有哪2大賣點提供民眾前進的理由?
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「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播

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